Publicado em: 17/10/2017 13h32 - Atualizado em 17/10/2017 13h35

Oktober Kraft marca lançamento de nova cervejaria indaiatubana

Cervejaria Donnerstag chega com a missão de propagar a cultura cervejeira na cidade

Da Redação
Divulgação Evento acontece dia 21, na Chácara Vacker
Em 1810, Ludwig I estava prestes a se casar e decidiu dar uma festa de arromba para comemorar o casório. Ludwig, que à época era Rei da Bavária, estado do sul da Alemanha, achou que seria uma boa ideia convidar nada menos do que todos os moradores de Munique para a festa. Embalada por corridas de cavalo, feiras de agricultores e cerveja, a festa fez um enorme sucesso e a Família Real ordenou que fosse feita novamente no ano seguinte. A tradição do evento se manteve ao longo do tempo e, naturalmente, a cerveja assumiu seu papel de protagonista da festa no final do século XIX. Hoje milhões de pessoas visitam a Oktoberfest e outubro virou o mês oficial da cerveja em todo o mundo.
Ao longo dos mais de 200 anos desde a criação da festa, muita coisa mudou no mundo cervejeiro. Num processo que sofreu consequências de todas as evoluções tecnológicas do período, a cerveja saiu do artesanal para o industrial e, atualmente, busca o caminho contrário. As cervejarias artesanais invadiram o mercado mundial e no Brasil o cenário não é diferente: já são mais de 400 unidades operando e esse número não para de crescer. Sorte a nossa estar numa cidade que tem uma cultura crescente nesse sentido e dá um passo importante para se firmar como polo cervejeiro da região no próximo dia 21.
Nasce a Cervejaria Donnerstag – “quinta-feira”, em alemão –, um templo cervejeiro 100% indaiatubano, cujo objetivo maior é propagar a cultura cervejeira e cujo lema de vida é promover o slogan “beba fresco, beba local”. A ocasião prevê uma festa para comemorar o lançamento da cervejaria e, coincidência ou não, a data sugere a fusão da tradição com o artesanal. Dessa forma, a Oktober Kraft será um misto de culturas com uma única estrela: a cerveja.
O evento conta com atrativos de peso e tem ingressos limitados, portanto é bom ficar ligado para não ficar de fora. Quem comanda a parte gastronômica da festa é a galera do Smoker Barbecue, bicampeões do Pitmaster Brasil, com um churrasco de primeira linha. Acompanham ainda os pães artesanais de fermentação natural feitos pelos cervejeiros da Donnerstag, queijos e embutidos do Armazém do Bonet e sobremesas sensacionais do food truck local Oldies.
Não para por aí. A cervejaria escolheu um local incrível para a realização da festa e recheou de atrações para o dia todo. O cenário singular será composto por shows de rock e blues, barbearia e tatuadores operando em tempo integral. Uma brassagem será feita ao vivo pelo pessoal da Chimas Beer, com o intuito de mostrar ao público o processo produtivo da cerveja. Tudo isso para ver se a gente consegue desviar a atenção da piscina sedutora que fica ali em papel cenográfico, pelo menos até metade da festa. Os ingressos já estão à venda por R$ 20, tanto online, quanto fisicamente. Eles podem ser encontrados nos bares Mundo Beer, Bebeer Garten, Armazém do Bonet, Tonel e Santo Parque, além da Choclar, ou através do link https://goo.gl/WfWcbM. Vale lembrar que quem comprar adiantado ainda ganha um copo personalizado da cervejaria, uma cortesia para receber os convidados.
Oktober Kraft 2017
Data: 21 de outubro
Horário: 12h às 20h
Local: Chácara Vacker
Endereço: Rodovia Lix da Cunha, 585, Indaiatuba/SP
Entrada: R$ 20
Estacionamento gratuito
Info: (19) 99822-0025, 99949-2009 ou 99385-4976

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