Saúde
Alergias de inverno
Muita gente teme à chegada do inverno. Não é bem pelo frio, mas sim em virtude da alergia respiratória que a estação pode trazer. No Sudeste, é época de estiagem; o pó paira na cidade vindo de áreas não asfaltadas. Embora proibida, ainda se faz queimada para limpar terrenos e a fumaça entra em nossas narinas afetando também os não alérgicos. Muitas flores e árvores como a paineira contribuem para que o alérgico tema a estação. Vale lembrar que há vacinas em clínicas para alguns dos principais agentes causadores de alergias.
É na época do frio que encontramos mofo nas roupas que ficaram guardadas desde o inverno passado. O mofo é sintoma da umidade do ambiente. Um contrapiso fino, uma parede externa com pequenas trincas, água da chuva que se acumula no entorno da casa – essas e muitas outras situações são favoráveis ao mofo. Algumas cidades montanhosas, como Friburgo e Petrópolis, no Rio de Janeiro, vivem com neblina, o que faz a umidade entrar e se “fixar” bem nas gavetas e armários. Já Campos do Jordão tem frio seco e décadas atrás era para lá que se enviavam pacientes com doenças pulmonares.
Mas como resolver o problema? Bom, além de se consultar com um alergista a pessoa deve se prevenir antes da chegada do outono. Não caia na asneira de cheirar uma roupa para ver se está mesmo com odor de mofo (esta escriba asmática cansou de fazer isso). Parta do pressuposto de que a peça ficou no armário por alguns meses e apenas isso já é suficiente para lavar e secar bem cada peça. Depois disso, guarde individualmente as roupas e cobertores em sacos de TNT (tecido não tecido, vendido a metro em lojas de panos). Em março já comece a colocar para tomar sol colchões e travesseiros, pelo menos um dia por semana. E se vier uma onda de poeira ou fumaça de queimadas, use uma máscara dessas descartáveis. Funcionam bem.
Útil
Emergência e celulares
Esta coluna já publicou esta nota, mas faz repeteco devido aos inúmeros pedidos de leitores. Todas as informações abaixo foram checadas por esta escriba e funcionam. Seu celular é uma ferramenta que pode salvar sua vida.
Emergência 1:
O número universal de emergência para celular é 112. Se você estiver fora da área de cobertura de sua operadora e tiver alguma emergência, disque 112 e o celular irá procurar conexão com qualquer operadora possível para enviar o número de emergência para você, e o mais interessante é que o número 112 pode ser digitado mesmo se o teclado estiver travado. Experimente!
Emergência 2:
Vamos imaginar que a bateria do seu celular esteja fraca. Para ativar, pressione as teclas: *3370#. Seu celular irá acionar a reserva e você terá de volta 50% de sua bateria. Essa reserva será recarregada na próxima vez que você carregar a bateria.
Emergência 3:
Ao ter um celular roubado ou perdido, para fazer o bloqueio corretamente é preciso informar o número de série do seu celular. Tenha este número sempre em mãos, em local separado do celular. Para saber qual é pressione os seguintes dígitos: *#06# .
Um código de 15 dígitos aparecerá. Este número é único. Em caso de extravio do aparelho ligue para sua operadora e dê esse código. Assim eles conseguirão bloquear seu celular e o ladrão não conseguirá usá-lo. Talvez você fique sem o seu celular, mas pelo menos saberá que ninguém mais poderá usá-lo.
Dicas caseiras
Como limpar roupas de couro mofadas
Antes de tudo, o ideal é limpar bem a peça mofada com um pano úmido e deixar secar muito bem. Mas, atenção: essa secada no sol não pode ser feita de jeito nenhum em cintos de couro cru, sem tingimento, porque mancham. Após secar bem, passe graxa incolor de calçados para hidratar o couro. Mais uma dica: jamais use produtos inflamáveis, como álcool ou varsol, pois podem danificar seriamente a peça. Para finalizar, caso o couro seja brilhoso, passe uma flanela bem seca para lustrá-lo. E para mantê-los sempre bonitos, repita esse procedimento uma vez a cada mês.
Para acabar com a umidade dentro dos armários e gavetas
Passe em todo interior do armário, das gavetas, do guarda-roupa, um pano molhado em:
* ½ copo de vinagre branco;
* ¼ de essência de alfazema (se compra em casas de essências, farmácias homeopáticas e casas de produtos naturais);
* Passe muito bem por todo interior do móvel;
* Deixe-o aberto até secar e repita esta operação, quantas vezes forem necessárias, até acabar com a umidade.
Atenção:
* Se o seu móvel for encerado, depois de bem seco, encere com cera comum de pisos incolor;
* Se o mofo já estiver instalado e for móvel de madeira, passe querosene;
* Pode também, pendurar dentro de um armário uma meia velha contendo serragem;
* Faça sachês de cal ou um amarrado de giz branco;
* Funciona também, colocar uma lata com vários furos na tampa contendo um pedaço de carvão;
* Pedaços de cânfora espalhados pelos armários e gavetas.
Limpeza de óculos
Um dos maiores problemas de quem usa óculos é a limpeza. É comum recorrer ao primeiro pano, barra de camisa, pedaços de papel, que encontramos pela frente, mas isso resolve momentaneamente, embora possa trazer problemas do tipo entortar as hastes, tirar o equilíbrio da milimetragem e até mesmo soltar as lentes. E também, quando fazemos isso, apenas disfarçamos porque na verdade não retiramos o acúmulo de gordura nas lentes por causa da oleosidade natural da pele, do próprio suor, manipulação de qualquer jeito com as mãos suadas ou sujas.
Aqui vai um truque para manter as lentes sempre limpas e evitar o acúmulo de gordura:
* Em um recipiente largo onde caibam os óculos dissolva um pouco de detergente líquido (lava-louças) em um pouco de água;
*Segure os óculos pelas hastes e mergulhe as lentes no recipiente algumas vezes;
* A seguir abra a torneira e passe seus óculos por água corrente;
* Enxugue seus óculos com lenço de papel macio;
* Faça isso pelos menos 2 vezes por semana, ou quando achar que é necessário.
Seus óculos permanecerão por mais tempo limpos e as lentes não vão engordurar tão rápido.
Culinária
Picadinho de Frango à Indiana
Ingredientes:
1/2 quilo de filé de peito de frango cortado em cubinhos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola média picada
3 dentes de alho amassa-dos
2 tomates sem pele e sem sementes picados
cheiro-verde a gosto
1 tablete de caldo de galinha
½ litro de água quente
4 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de curry
1 maçã verde cortada em cubinhos
1 banana nanica cortada em cubinhos
10 cravos da índia
sal a gosto
2 pitadas de pimenta calabresa.
Preparo: Numa panela de fundo largo, derreta a manteiga (sem queimar) e doure o frango. Junte a cebola e o alho. Misture bem e continue fritando. Acrescente os tomates. Refogue até que o tomate se desmanche completamente. Junte o caldo de galinha esfarelado, o curry e a farinha de trigo, mexendo bem. A seguir, junte a água aos poucos e mexendo sempre. Acrescente os cravos e a pimenta. Continue cozinhando, mexendo sempre e acrescentando a água aos poucos. Quando o frango estiver quase cozido, acrescente a maçã e alguns minutos depois, a banana. Ponha mais um pouco de água para que não grude na panela. Corrija o sal, se necessário e acrescente os cheiro-verde picadinho. Desligue o fogo quando perceber que o frango está cozido. A finalização do picadinho deve ficar com um pouquinho de molho. Sirva quente.
Dica: Opcionalmente, além das frutas pode ser usado ainda 1 colher (sopa) de geleia de laranja que será misturada ao final do cozimento, antes de desligar o fogo.
Macarrão do Totó
Ingredientes:
250 gramas de macarrão tipo Talharim
1 colher (sopa) bem cheia de sal
6 tomates grandes e maduros
½ xícara (chá) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de fondor
2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Preparo: Numa panela funda, coloque dois litros e meio de água e, quando ferver, cozinhe o macarrão al dente. Enquanto isso, corte os tomates e retire as sementes. Numa panela, aqueça o azeite e acrescente os tomates. Tempere com o fondor e deixe fritar durante aproxi-madamente 5 minutos. Adicione o manjericão e mexa rapidamente. Des-ligue o fogo. Escorra o macarrão e misture o re-fogado de tomate. Coloque o macarrão temperado numa travessa aquecida e polvilhe com o queijo ralado. Sirva a seguir.
Dica: Sirva o macarrão acompanhado de queijo ralado oferecido num recipiente em separado. Ao invés de fondor, use outro tempero de sua preferência. O prato pode ser incrementado com mussarela ralada.