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Almanaque - Dia 7 de Fevereiro
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Publicado em 08/02/2012 às 12h00Silvia Bolívar - silviabolivar@gmail.com
Beleza
Depilação masculina

Quem nunca gargalhou ao ver cenas como Mel Gibson ou Tony Ramos berrando ao serem submetidos a uma depilação no peito? Se as mulheres reclamam, imagine eles, que não têm o costume.
Mesmo assim, muitos homens hoje em dia recorrem a algum tipo de eliminação de pelos, seja por estética, “higiene” (segundo alguns) ou praticidade. Os locais a serem depilados são as mãos, peito, costas, barbas, pernas e sobrancelhas. Há diversos processos para a depilação – seja masculina ou feminina. Confira:
*Cera quente ou fria: são usadas quando há extensões grandes a serem depiladas, como peito e costas. É essa que nos faz rir em filmes. O nível de dor é alto e pode acontecer de o homem querer virar um troglodita antes de cogitar fazer uma nova sessão. Como os pelos crescem de forma desigual, talvez sejam necessários alguns “retoques” cinco dias depois. A depilação costuma durar uma semana.
*Laser: é bem mais caro, mas o nível de dor é menor. Se a ideia é eliminar totalmente os pelos, são necessárias de 8 a 10 sessões, principalmente na barba, local em que há grande concentração de fios. As 3 ou 4 primeiras sessões são mensais. Depois, podem ser feitas a cada 45 dias. O método, realizado em qualquer parte do corpo, tem a vantagem de remover os pelos definitivamente. Especialistas alertam que é importante evitar o sol durante o tratamento.
*Lâminas e cremes depilatórios: podem ser usados até mesmo durante o banho para retirar os fios de qualquer parte do corpo. O método é totalmente indolor, no entanto, os pelos começam a aparecer logo no dia seguinte.
*Pinça: como retira o pelo um a um, é ideal para a sobrancelha, que exige precisão. Também é o instrumento ideal para retirar pelos das orelhas. A dor é moderada, mas para evitar o desconforto, pode-se fazer uma compressa de gelo antes da depilação.

Saúde
Chá-mate no combate ao câncer

Nosso tão conhecido e apreciado chá-mate foi alvo de uma pesquisa bastante promissora na Universidade de Illinois, nos Estados Unidos. Cientistas descobriram que as células do câncer de cólon humano morrem quando são expostas aos compostos bioativos presentes na erva-mate. As células morreram quando receberam os compostos em uma quantidade equivalente à presente em uma xícara de chá-mate.
“Os derivativos da cafeína no chá-mate não apenas induziram a morte das células do câncer de cólon humano, como também reduziram marcadores importantes da inflamação,” conta a médica Elvira de Mejia, coordenadora da pesquisa. Com isso, a inflamação pode disparar os mecanismos da progressão do câncer.
Conforme os cientistas aumentaram a concentração do componente, as células de câncer começaram a disparar seu mecanismo de morte programada. Ou seja, as células do câncer se autodestruíram porque seu DNA foi danificado”, explica Mejia.
A capacidade para induzir a morte celular programada é uma tática promissora para intervenções terapêuticas para todos os tipos de câncer.
Segundo a pesquisadora, os resultados do estudo sugerem fortemente que os derivativos da cafeína presentes no chá-mate têm potencial como agentes anticâncer. Esses derivativos também poderão ser usados em outras doenças associadas com a inflamação.
Mas como o intestino e sua microflora têm um papel importante na absorção e no metabolismo dos componentes derivados da cafeína, os efeitos anti-inflamatórios e anticâncer do chá-mate deverão ser mais úteis nas doenças do cólon.

Meio Ambiente
Cadê as sacolinhas?

Como esta escriba sempre diz, Indaiatuba estava um passo à frente no futuro. Explicando: quando consegui realizar meu sonho de sair do Rio para morar aqui, estranhei um pouco os empacotadores do supermercado perguntarem se eu havia trazido sacola. No Rio, as sacolas em papel kraft eram “fornecidas” gratuitamente (o preço estava embutido) nos supermercados. Aqui, ou a pessoa trazia sua sacola ou as compras eram levadas de qualquer jeito. Pois é, mais de 30 anos depois, em todo o Estado de São Paulo temos agora que levar nossas sacolas, aquelas mesmas de outrora, muitas, claro, com um visual renovado, mais charmosas e práticas.
Já questionei se a principal vilã das enchentes em ruas e rios vão ter que voltar ao passado. Falo da garrafa PET, que realmente vieram para facilitar a vida de quem faz compras. O problema é o descarte, que muitos jogam fora e nem pensam no dano que estão causando a sua rua, seu bairro, cidade, Estado. Se todos nós levarmos as garrafas PET para ecopontos, talvez não tenhamos que voltar a usar as incômodas (porém menos poluidoras) de vidro.
Veja o que pode ou não ser usado e a “tradução” de plásticos das sacolinhas – que continuam permitidas em outros tipos de comércio.

O que pode ser usado
* Sacola biodegradável compostável: feita de amidos (milho, mandioca ou batata) ou do bagaço de cana-de-açúcar. Não poluente e sem resquícios de toxicidade, a sacola tem decomposição natural no prazo de 180 dias sob determinadas condições de umidade e de luz;
*Sacolas retornáveis: feitas de tecidos, lonas, TNT, sisal ou plásticos, com espessura mínima de 0,3 mm. São resistentes e duráveis;
*Sacos plásticos transparentes: Usados para embalar frutas e verduras nos sacolões e carne nos açougues, não são citados na lei porque não têm finalidade de transporte;
*Saco de lixo biodegradável: produzido com amidos ou bagaço de cana, tem prazo de decomposição de até 180 dias e substitui os sacos de lixo convencionais à base de petróleo. Resíduos finais resultantes não são danosos ao meio ambiente ;
*Sacos de lixo re-reciclável: feitos a partir da reciclagem dos plásticos em geral e também da reciclagem de garrafas PET. São bem resistentes, mas demoram mais a se decompor do que as biodegradáveis.

O que não pode ser usado
*Sacola de plástico convencional: produzida à base de petróleo, é descartável e tem tempo de decomposição de até 400 anos;
*Oxibiodegradável: Sacola plástica feita de polímero de petróleo que contém o aditivo D2W, que acelera a decomposição. O aditivo faz a sacola se separar em partes, mas o processo não ocorre naturalmente;
*Biodegradável compostável sem selo : Não tem a identificação de atendimento das normas da ABNT porque foi confeccionada antes da publicação do Decreto 14.367, que exige o selo
*Reciclada: Sacola de plástico descartável feita com sobras de produção e de plástico reciclado oriundo de catação. Geralmente é colorida (verde, amarela, vermelha ou preta), tem impurezas e resíduos tóxicos prejudiciais para o meio ambiente.

Humor
Análise química da mulher

Vejam, leitoras, a análise da fêmea humana vista por um prisma, ahn, machista... Será que os químicos estão certos? Podemos bolar uma revanche!
Elemento: Mulher
Símbolo: Mu
Descobridor: Adão
Peso Atômico: Aceito como 50 kg, mas é sabido que varia de 45 a 92 kg.
Ocorrência: Quantidade excedente em toda a área urbana
Composição: 10% Peitos; 10% Coxas; 10% Bunda; 40% Pensamentos Vagos; 30% Roupas

Propriedades Físicas
1. Superfície geralmente recoberta por revestimento colorido
2. Ferve por nada, congela sem razão
3. Derrete se submetida a tratamento adequado
4. Amarga se usada incorretamente
5. Alta periculosidade se manuseada por mãos inábeis

Propriedades Químicas
1. Possui afinidade com ouro, prata, platina e pedras preciosas
2. Capaz de absorver grandes quantidades de substâncias caras (roupas, jantares, casas, carros... etc.)
3. Pode explodir espontaneamente
4. Extremamente barulhenta quando encontrada em grupo
5. Insolúvel em líquidos, mas com atividade aumentada por saturação em álcool
6. Cede à pressão quando aplicada em pontos corretos

Utilidades Gerais
1. Altamente ornamental, especialmente em carros esporte, iates e piscinas
2. É o mais poderoso agente redutor de dinheiro que se conhece
3. Pode ser de grande ajuda para relaxamento
4. Muitas vezes, quando usada corretamente, pode lavar, cozinhar, passar e buscar chinelo e jornal para o dono da casa
5. Ideal para elevar espíritos deprimidos, bem como para deprimir espíritos elevados

O que falta em sua estrutura
1. Botão de ON/OFF
2. Botão de volume
3. Controle Remoto

Culinária
Pãezinhos Primavera

Ingredientes:
2 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de tempero marrom
1 ½ colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó.
Preparo: Na tigela da batedeira, coloque a clara dos ovos e bata em velocidade alta até obter ponto de neve firme. Junte as gemas
bata por mais dois minutos, ou até obter uma mistura fofa. Acrescente a manteiga, a farinha de trigo, o leite, o tempero marrom, o sal e o fermento. Sove até obter uma massa homogênea. Molde pãezinhos de aproximadamente 5 cm de diâmetro, disponha em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180º), e asse por 30 minutos, ou até dourarem. Retire do forno e sirva os pãezinhos quentes.

Filés com Champignons

Ingredientes:
400 gramas de filé-mignon cortado em 4 filés
1 colher (chá) de tempero pronto
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
1 xícara (chá) de champignons em conserva cortados em lâminas
1 envelope de tempero vermelho
1 colher (sopa) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de água
Preparo: Tempere os filés com o tempero pronto e deixe marinar durante alguns minutos. Numa frigideira grande, coloque 1 colher (sopa) de margarina e leve ao fogo até derreter. Junte os filés e frite-os por três minutos de cada lado. Retire-os da frigideira e mantenha-os aquecidos. Na mesma frigideira, acrescente a margarina restante, os champignons e o tempero vermelho. Misture bem e refogue rapidamente. Adicione a farinha de trigo já dissolvida na água. Misture bem. Volte os filés à frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos. Retire do fogo e sirva imediatamente.
Dica: Se preferir, frite os filés por mais tempo até atingir o ponto desejado. Se quiser, substitua os champignons por shitake ou shimeji. Os filés podem ser temperados apenas com sal e pimenta do reino a gosto ou ainda com alho socado e sal.
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